红烧翘嘴鱼是总计色香味俱全的家常菜，肉质水灵北京佰灿商贸有限公司，酱香浓郁，绝顶合乎搭配米饭食用。底下共享一个简便易学的作念法，让你在家也能任性作念出适口的红烧翘嘴鱼。

领先，准备一条崭新的翘嘴鱼，清洗干净后两面斜切几刀，便捷入味。热锅凉油，将鱼两面煎至微黄，盛出备用。接着，在锅中留底油，加入姜片、蒜瓣爆香，再放入适量的生抽、老抽和料酒，翻炒均匀。

随后，加入适量净水，北京佰灿商贸有限公司放入煎好的鱼，大火煮开后转小火慢炖10分钟傍边。时辰可轻轻翻动鱼身，让其充分接纳汤汁。临了，左证口味加入盐和糖调味，再淋入极少水淀粉勾芡，使汤汁浓稠，包裹在鱼身上更适口。

待汤汁收至浓稠时，撒上葱花即可出锅。这谈红烧翘嘴鱼光泽红亮，滋味鲜好意思，鱼肉淡雅不腥，是家庭餐桌上的适口好菜。

简便几步，就能作念出一盘让东谈主食欲打开的红烧翘嘴鱼，不仅养分丰富北京佰灿商贸有限公司，还格外下饭，格外合乎极力的平素烹调。快碰交运吧！